Denumirea proiectului: Dancing Lobster
Locație: București, România
Design proiect: Grosu Art Studio

The Dancing Lobster – este un restaurant insolit din București cu bucătărie portugheză, specializat în fructe de mare și pește.

Culoarea albastră profundă constituie conceptul fundamental al localului. Anume această nuanță, împreună cu panourile perforate, creează un contrast expresiv în întreg spațiul, iar drept element central a fost folosită imaginea unui homar uriaș pe fundalul albastru ca oceanul. Chiar de la intrarea în sala cu mese, privirea este atrasă involuntar de bucătăria deschisă, ce permite vizitatorilor să urmărească impresionați tot procesul de pregătire a bucatelor. Banda de culoare roșie, ce amintește o coadă de homar, divizează spațiul, creând o zonă alungită pentru odihnă.

Motivul mării este continuat și oglindit în interior datorită texturii lucioase a pereților, iar pentru a accentua specificul bucătăriei portugheze, la decorarea interiorului au fost folosite motive etnice ale acestei țări, reprezentate de azulejo – plăci ceramice decorative de culoare alb-albastre, ce joacă și rolul de zonare a spațiilor.

The Dancing Lobster este un local în care fiecare element înglobează o atmosferă vie și proaspătă, dar și confortabilă și relaxantă în același timp.

Proiectul acestui restaurant deține o serie de premii prestigioase, dintre care menționăm Best Leisure Interior Romania și European Leisure Interior Award.